Kluski leniwe

  • Dostępność: W magazynie
  • Przepis na: 1 osobę

Składniki:

  • Masło osełka Kesem 300g
  • Twaróg tłusty klinek 300g
  • 40g mąki przennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko Sól

W naszym sklepie kupujesz tylko produkty mleczne które stanowią bazę do wykonania przepisu z inspiracji. Pozostałe produkty jak jajka, mąka, warzywa czy owoce kupujesz w lokalnym sklepie we własnym zakresie.


0 opinii / Napisz opinię

Twaróg klinek z Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej rozgnieść wraz z jajkiem za pomocą widelca. Stolnicę podsypać niewielką ilością mąki pszennej, wyłożyć twaróg z jajkiem, na wierzch przesiać mąkę ziemniaczaną i resztę mąki pszennej. Całość zagnieść, podzielić na dwie części. Z każdej części uformować wałek szerokości ok 3cm, lekko go spłaszczyć i pociąć ukośnie na kawałki. Kluski wrzucać do osolonego wrzątku i gotować ok pół minuty od wypłynięcia na powierzchnię. Podawać z roztopionym masłem, posypane bułką tartą i cukrem.

Napisz opinię

Zaloguj się lub Załóż konto.