Tarta z boczkiem i porami

  • Dostępność: W magazynie
  • Przepis na: 0 osób

Składniki:

  • Śmietana Wiejska Kesem 18% 360g
  • Masło osełka Kesem 300g
  • 250g mąki pszennej
  • 250g boczku wędzonego
  • 2 pory
  • Żółty ser
  • 3 jaja
  • Sól i pieprz

W naszym sklepie kupujesz tylko produkty mleczne które stanowią bazę do wykonania przepisu z inspiracji. Pozostałe produkty jak jajka, mąka, warzywa czy owoce kupujesz w lokalnym sklepie we własnym zakresie.


0 opinii / Napisz opinię

Z masła, mąki, jednego jajka i szczypty soli zagnieść ciasto kruche i schłodzić je w lodówce przez ok 30 minut. Po wyjęciu z lodówki ciasto rozwałkować, przełożyć w formę do tarty oblepiając brzegi i nakłuć widelcem na całej powierzchni. Następnie włożyć formę do piekarnika nagrzanego do temp. 180C° na 15 minut. Na patelni podsmażyć pokrojony w kostkę boczek i dodać posiekane w krążki pory. W misce wymieszać rozbite 2 jajka ze śmietaną, doprawiając solą i pieprzem. Podsmażony boczek i pory ułożyć na wierzchu tarty i zalać sosem ze śmietany i jajek. Wierzch tarty posypać startym żółtym serem i włożyć znów do piekarnika na 30-40 minut.

Napisz opinię

Zaloguj się lub Załóż konto.